Grupo também traz dicas de rótulos para as harmonizações no Natal e no Ano Novo
O final do ano se aproxima e com eles as várias confraternizações com direito a amigo secreto, além de todos os preparativos para Natal e Réveillon. Pensando nestas ocasiões, o Grupo Famiglia Valduga preparou uma lista com opções para todos os gostos. Confira abaixo.
Na hora de escolher um presente ou mesmo fazer aquela abertura do encontro entre amigos ou familiares, a Brewine Leopoldina Italian Grape Ale Gewurztraminer é uma opção elegante e certeira. Com a premissa de reunir o que há de melhor nos mundos da cerveja e do vinho, esta Italian Grape Gewurztraminer carrega dois importantes reconhecimentos no World Beer Awards 2024, realizado na Inglaterra: Melhor do Brasil e Melhor Italian Grape Ale do Mundo. O rótulo explora todo o potencial de uma das variedades brancas mais emblemáticas do mundo, a uva Gewurztraminer. Elaborada cuidadosamente com uvas da vinícola Casa Valduga dessa variedade, as quais combinam perfeitamente com a base Witbier da cerveja, esta Italian Grape Ale apresenta textura suave e aveludada. No paladar destacam-se notas cítricas e florais, sendo bastante refrescante na boca com sabor equilibrado entre a doçura das uvas e o leve amargor dos lúpulos. O aroma é frutado e destaca notas de lichia, rosa e especiarias. A harmonização é perfeita no acompanhamento de queijos azuis, pratos com carne de porco e aves com molhos adocicados, bem como com torta de frutas ou outras sobremesas à base de maçã e pera.
Àqueles que preferem vinhos, a Domno Wines, importadora da Famiglia Valduga, destaca dois rótulos da sua curadoria: o Ruca Malen Capitulo Dos Chardonnay e o Argento Rosé.
A Bodega Argento, vinícola referência em viticultura orgânica e que conta com o renomado enólogo argentino Juan Pablo Murgia, o qual esteve no Brasil este ano, tem em destaque o Argento Rosé, rótulo que soma as credenciais da vinícola e do terroir Luján de Cuyo (Mendoza), traduzindo toda a pureza, a vitalidade e a elegância da variedade Malbec em um vinho orgânico. O olfato é intensamente frutado e o paladar é de corpo leve e refrescante, possuindo uma fina acidez. Nuances de frutas vermelhas são evidenciadas em seu retrogosto. Dá o match ideal com ceviche, queijo brie com geleia de pimenta e sushi.
Com altas pontuações por críticos renomados, o vinho branco argentino Ruca Malen Capitulo Dos Chardonnay é um rótulo que explora diferentes sentidos e pode trazer uma experiência sensorial diferencial no jantar de final de ano, já que se trata de um vinho enérgico com novas expressões, aromas complexos (de frutas cítricas, ervas e notas minerais) e texturas. Do terroir Luján de Cuyo, é fresco e amplo no paladar, com equilíbrio de acidez e textura, suculento e longo no final.
Ainda de Domno Wines, um vinho fácil de agradar na hora de presentear é o tinto Becas Reserva Cabernet Sauvignon, elaborado a partir do terroir do Valle Central, no Chile, safra 2021. Como o próprio nome diz, é produzido 100% a partir da uva Cabernet Sauvignon e apresenta um aroma intenso de frutas vermelhas, ervas aromáticas e especiarias. Na boca, é encorpado e harmonioso, com taninos macios.
O Casa Valduga 130 Brut foi elaborada há quase 20 anos, quando foram comemorados os 130 anos da chegada da Famiglia Valduga no Brasil. Hoje, são quatro rótulos complexos e elegantes que compõem esta linha icônica da marca: Brut, Brut Rosé, Brut Blanc de Noir e Brut Blanc de Blanc – este último eleito o melhor do mundo no Vinalies Internationales. Elaborados por meio do método champenoise (ou tradicional), os espumantes são maturados em barricas de carvalho. Combinam com peixes, frutos do mar, canapés, culinária japonesa e risotos. É aquele presente ou brinde ideal para quem não quer errar!
A Casa Madeira, delicatessen da Famiglia Valduga, destaca os chás Libertea gaseificados e zero açúcar. As bebidas são práticas e, assim como outros itens da marca, entregam saudabilidade aos consumidores, sendo uma ótima opção àqueles que querem diminuir a ingestão de refrigerantes, preparar drinks (com ou sem álcool) ou mesmo para quem quer se refrescar nos dias mais quentes. Em latas de 269ml, fáceis de serem carregadas e refrigeradas, estão disponíveis: Chá Branco com Pêssego; Chá Preto com Cranberry e Hibisco; Chá Branco com Lichia e Jasmim e Chá Verde com Limão Siciliano e Alecrim.
Saindo das bebidas, mas ainda no universo das uvas, a Vinotage, marca de bem-estar do Grupo Famiglia Valduga, seleciona os kits necessaire Vinotage Sauvignon Blanc ou Chardonnay como opções de cosméticos para agradar as mais diferentes idades. Composto por shampoo e condicionador em travel size (60ml), além de sabonete esfoliante, sabonete em barra e hidratante corporal, este kit proporciona um ritual completo de vinoterapia.
Sobre a Brewine Leopoldina
A Brewine Leopoldina nasce da paixão pelo mundo cervejeiro somada à tradição vitivinícola com o propósito de elaborar rótulos artesanais com base nas principais escolas cervejeiras belga, tcheca, americana, inglesa e alemã, cuja tradição nos fermentados é mundialmente reconhecida. As bebidas são elaboradas com a seleção dos melhores maltes, lúpulos e leveduras importados da Europa, aliando tecnologia e qualidade que garantem o alto padrão dos produtos. A marca faz parte do Grupo Famiglia Valduga, um dos mais tradicionais produtores de vinhos e espumantes do Brasil.
Sobre a Casa Valduga
Localizada no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves (RS), a Casa Valduga é reconhecida mundialmente por seu padrão de excelência e pela tradição na elaboração de vinhos e espumantes. Posicionada entre as principais vinícolas do País, também foi uma das pioneiras no desenvolvimento do enoturismo, com a criação do Complexo Enoturístico Casa Valduga. O portfólio de vinhos da marca Casa Valduga é composto pelos rótulos Luiz Valduga, Storia Merlot e Villa-Lobos Cabernet Sauvignon, Terroir e Terroir Exclusivo, Origem, Naturelle, além dos vinhos e espumantes Arte, complementados pelos clássicos Nature Sur Lie, Premivm e Maria Valduga. Para mais informações, acesse: www.casavalduga.com.br
Fotos: divulgação
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